Autrefois dédiée à l’agriculture laitière, la ferme de la cinquième et sixième génération de la famille Laplante s’est aujourd’hui métamorphosée pour produire une huile de tournesol biologique de qualité tout en offrant une expérience agrotouristique des plus enrichissantes.

La 5e édition de cet événement annuel invite les visiteurs à découvrir la beauté des champs de tournesols dans un cadre enchanteur. Un lieu parfait pour un pique-nique, avec 120 places assises, et un réseau de sentiers de 4 km pour se promener entre paysages gazonnés et forestiers. Pour les plus curieux, une visite guidée de l’huilerie dévoilera les secrets du processus de production, de la semence à l’embouteillage. Les familles pourront également profiter d’une balade en tracteur et de la ferme de mini animaux pour le plaisir des tout-petits et des plus grands. Les dates de l’événement seront disponibles sur le site améroquois.ca, avec une période cible de la fin juillet à la mi-août, selon la floraison des tournesols. Le site sera alors ouvert tous les jours, de 9 h à 17 h, avec une dernière visite de l’huilerie prévue à 16 h.

Encourager local

Élaborée dans la plus pure tradition des maîtres huiliers, l’huile d’Améroquois rivalise avec les huiles d’olives les plus populaires sur le marché. Outre son huile de tournesol biologique, l’entreprise propose aussi quelques produits dérivés comme des beurres corporels, des baumes à lèvres et des savons.

Améroquois a aussi établi des partenariats avec des entreprises locales et familiales situées à Acton Vale et à Roxton Falls. Happy Culture installe ses ruches dans les champs de tournesols et fournit ainsi à l’entreprise un miel de grande qualité. Les Délices MG élaborent de délicieuses vinaigrettes à l’érable, préparées à partir de l’huile de tournesol de la ferme, et la Savonnerie Calendula conçoit une gamme de soins corporels sur mesure. Ces collaborations reflètent la valorisation de produits artisanaux authentiques.

Restez à l’affût pour connaître le moment où les tournesols seront en fleurs et prêts à vous accueillir. ameroquois.ca