Le Magasin Général Upton nouvelle mouture ouvrira ses portes à la mi-janvier 2025. C’est ce que LA PENSÉE a appris en discutant avec Safia Barrou, propriétaire du Gîte des oies et copropriétaire d’Origine avec sa complice d’affaires Alyssa Martone Martel.
« Alyssa et moi, nous avions déjà l’idée en tête d’ouvrir une boutique plus près des gens et qui pourrait être ouverte à l’année, car celle du Gîte des oies est sur un site qui est très saisonnier. Nous cherchions donc déjà un local lorsque j’ai entendu dire, le jour même de ma fête, le 26 juin, que Ella Jacobs et Claude Lépine souhaitaient une relève pour leur commerce. Tout de suite, nous les avons contactés et nous avons entamé des discussions avec eux », explique Safia Barrou. Selon les jeunes entrepreneures, le courant a immédiatement passé avec le couple, car autant de par les produits qu’ils offrent que par les clientèles qu’ils visent, une belle synergie se dégage dans leur approche. « Nous avons aimé tout de suite le volet historique du bâtiment et aussi les produits qu’ils offrent qui sont dans le même créneau que nous visons aussi. Notre boutique gardera le même nom et mettra en vedette une multitude de produits du terroir québécois, ce qui est le mandat premier d’Origine qui a d’ailleurs une boutique en ligne. C’est aussi le cas avec nos produits à base d’oie concoctés à Roxton Falls. Nous voulons aussi conserver un volet cadeau à la boutique, comme le faisait Ella et Claude. »
Un lieu réinventé
Avec des produits du terroir exclusivement québécois et une section cadeau bien garnie, le tout « nouveau » Magasin Général Upton ajoutera aussi à son offre un café avec des places assises à l’intérieur. « Nous voulons créer un lieu rassembleur pour les gens de la communauté d’Upton et des environs. Mais aussi, nous voulons en faire un prolongement de nos deux autres entreprises. Par exemple, nous aimerions organiser nos jeudis buvette à la boutique pour amener cette activité que nous faisons l’été au Gîte des oies à se prolonger à longueur d’année. Pour ce qui est d’Origine et de nos tours agrotouristiques signatures, nous voulons faire du Magasin Général le lieu de départ et de retour des circuits organisés. Nous voulons faire de la boutique le nombril du tourisme gourmand dans la région », précise Mme Barrou.
Le deuxième étage du bâtiment, en plus d’espace pour l’entreposage, pourrait voir s’ajouter quelques places assises pour accommoder des télétravailleurs et de l’espace pour accueillir des événements ponctuels. « Nous sommes vraiment contentes de ce projet. Pour nous, c’est véritablement le fit parfait avec nos diverses activités. Nous avons très hâte d’accueillir les gens en janvier », conclut Safia Barrou.
