Se déroulant tous les mercredis à compter du 19 juin, jusqu’au 28 août, de 15 h 30 à 18 h, le Marché d’été offrira un petit service de restauration pour la première fois cette année. Aussi, des endroits pour manger seront installés sur le site, juste à côté de l’église. « Cette année, nous aurons aussi une thématique chaque semaine. Ainsi, notre offre de restauration s’ajustera en fonction de la thématique de la semaine, ce qui apportera beaucoup de variété pour les visiteurs. Pour nous, le Marché d’été demeure une manière de créer des liens sociaux dans la municipalité et c’est pourquoi ce projet nous tient particulièrement à cœur », indique Marco Harvey, membre du comité du marché et également secrétaire-trésorier du Levier alimentaire de Sainte-Christine, l’organisme qui chapeaute le tout.

La semaine prochaine, pour le lancement du Marché d’été, la thématique tournera autour du méchoui. Donc, ce sont les viandes qui seront à l’honneur. Les thématiques des autres semaines seront, dans l’ordre, les Premières Nations, la Semaine de la Terre, les artisans, la cabane à sucre, intergénérationnel, épluchette de blé d’Inde, BBQ, les microbrasseries, la culture et interculturel. « Nous aurons beaucoup d’animations cette année. Pour la thématique intergénérationnelle, nous aurons, par exemple, des conservateurs du Zoo de Granby qui seront sur place. Et nous recevrons nos députés lors de différentes thématiques.

Pour terminer, le 28 août, la thématique interculturelle, mettra de l’avant la cuisine guatémaltèque en lien avec l’origine de plusieurs travailleurs temporaires étrangers dans la région », ajoute M. Harvey. Exceptionnellement, ce mercredi-là, la journée se prolongera avec une prestation de l’humoriste et auteur Ghislain Taschereau, à 19 h, dans le cadre de la tournée des Mardis Chauds sur la route.

Environ 20 exposants seront présents à la fois et en alternance au fil des semaines du Marché d’été de Sainte-Christine.