Une demande vient d’être faite à la Régie des alcools, des courses et des jeux pour modifier le permis existant de l’entreprise afin de concrétiser ce projet. Celui-ci pourrait aussi permettre la tenue de spectacles si l’opportunité se présente.

« Depuis janvier 2021 que nous louons ici et que nous avons un intérêt pour cet emplacement. C’était un entrepôt d’environ 1000 pieds carrés et il s’est libéré », explique le copropriétaire, Christian Roberge.

Actuellement, le commerce dispose d’une vingtaine de places, principalement sur la terrasse. « Cet investissement important nous permettra de servir la clientèle locale qui est au rendez-vous et de nous adapter à l’agrotourisme en accueillant les visiteurs peu importe la température et de le faire toute l’année », se réjouit-il. A.B.